MICROJARDINES COMESTIBLES

MIZUNA RIZADA ROJA

Brassica rapa var. japonica

Muy crujiente y tierna, con notas pungentes de mostaza, hierba y pimienta

LECHUGA CRUJIENTE

Lactuca sativa

La lechuga, con su sabor suave de siempre, pero en un formato más tierno y ligero

CEBOLLA DE PRIMAVERA

Allium cepa

Sabor a cebolla,
ligeramente picante
y con notas dulces

GUISANTE RIZADO

Pisum sativum

Una forma más delicada y elegante de microgreen de guisante, con tallos rizados, crujientes y un sabor dulce